Öndüriji Gowy baha Stear kislotasy CAS: 57-11-4
Sinonimler
ACIDUM STEARICUM 50; CETILACETIC ACID; FEMA 3035; CARBOXYLIC ACID C18; C18; C18;
Stear kislotasynyň goşundylary
Stear kislotasy, (senagat derejesi) Stear kislotasy ýaglary we ýaglary öz içine alýan birnäçe uzyn zynjyrly ýag kislotalarynyň biridir.Haýwan ýaglarynda, ýagda we ösümlik ýaglarynyň käbir görnüşlerinde, şeýle hem gliseridler görnüşinde berilýär.Bu ýaglar, gidrolizden soň stearik kislotany öndürýär.
Stear kislotasy tebigatda giňden bar bolan ýag kislotasydyr we karboksil turşulyklarynyň umumy himiki aýratynlyklaryna eýedir.Fatagyň we ýagyň ähli görnüşlerinde diýen ýaly haýwan ýaglarynyň düzümi belli bir derejede stearik kislotany öz içine alýar.Mysal üçin, ýagyň düzümi 24% -e ýetip biler, ösümlik ýagynyň düzümi bolsa çaý ýagynyň bahasy 0,8%, palma ýagy 6% bolup biler.Şeýle-de bolsa, kakaodaky mazmun 34% -e ýetip biler.
Stearik kislotany senagat taýdan öndürmek üçin iki esasy çemeleşme bar, ýagny fraksiýa we gysyş usuly.Wodorod ýagyna dargadyjy serişdäni goşuň, soňra çig ýag kislotasyny bermek üçin gidroliz ediň, önüm hökmünde gliserol bilen taýýar önümleri almak üçin suw, distillasiýa, akartma bilen ýuwuň.
Domesticerli öndürijileriň köpüsi önümçilik üçin haýwan ýagyny ulanýarlar.Önümçilik tehnologiýasynyň käbir görnüşleri, plastmassa gaýtadan işlenende we ýokary temperaturada höweslendiriji ys berýän ýag kislotasynyň distilýasiýasynyň gutarmazlygyna sebäp bolar.Bu ys zäherli bolmasa-da, iş şertlerine we tebigy gurşa belli bir derejede täsir eder.Stearik kislotanyň import edilýän görnüşleriniň köpüsi ösümlik ýagyny çig mal hökmünde alýar, önümçilik prosesi has ösen;öndürilen stearik kislotasy durnukly öndürijilige, gowy ýaglamak häsiýetine we programmada az ysy bar.
Stear kislotasy esasan natriý stearat, magniý stearat, kalsiý stearat, gurşun stearat, alýumin stearat, kadmium stearat, demir stearat we kaliý stearat ýaly stearat öndürmek üçin ulanylýar.Stearik kislotanyň natriý ýa-da kaliý duzy sabynyň düzüm bölegi.Natriý stearat natriý palmitatdan has az zyýansyzlandyrmak ukybyna eýe bolsa-da, onuň bolmagy sabynyň gatylygyny ýokarlandyryp biler.
Butteragy çig mal hökmünde alyň, kükürt kislotasyndan ýa-da dargamak üçin basyşly usuldan geçiň.Erkin ýag kislotalary ilki bilen palmit kislotasyny we oleý kislotasyny 30 ~ 40 at aýyrmak üçin suw basyşynyň usulyna sezewar edilip, soňra etanolda eräp, soň bolsa stearat çökdürýän bariý asetat ýa-da magniý asetat goşulýar.Soňra erkin stearat kislotasyny almak, süzmek we almak üçin arassa kükürt kislotasyny goşuň we arassa stearik kislotany almak üçin etanolda gaýtadan kristallaşyň.
Stear kislotasynyň spesifikasiýasy
ITEM | |
Odod gymmaty | ≤8 |
Kislotanyň bahasy | 192-218 |
Saponifikasiýa bahasy | 193-220 |
Reňk | 00400 |
Eriş nokady, ℃ | ≥52 |
Çyglylyk | ≤0.1 |
Stear kislotasynyň gaplanylyşy
25kg / sumka Stear turşusy
Saklamak salkyn, gurak we şemalladyjy bolmaly.